Para quem é, não é ou gostava de ser vegan
Hoje deixo-lhe duas receitas deliciosas criadas pela blogger Maria de Oliveira Dias, uma verdadeira especialista em matéria de comida saudável.
Vegetarianismo: vamos esclarecer tudo!
Há cada vez mais pessoas a adotar um regime alimentar vegetariano ou até vegan. A Associação Vegetariana Portuguesa, baseando-se num estudo da consultora Nielsen, indica que 120 mil portugueses já fizeram esta opção.
Este dia especial merece o nosso melhor!
Sabem que dia é hoje? É o Dia Mundial da Alimentação! E eu tenho um presente para o celebrar.
No admirável mundo do tomate
Visitei uma produção de tomate e fiquei a saber muito mais sobre este fruto de que tanto gostamos em Portugal.
Três sopas que (provavelmente) nunca fez
Um prato de sopa ao jantar ajuda bastante a cumprir a dose diária de legumes que devemos consumir. Se está a precisar de variar nas receitas, este post é para si.
Era o que faltava!
Esta semana, dediquei o meu programa aos hortícolas e às leguminosas, duas classes de alimentos que temos mesmo de pôr em maior quantidade na mesa.
A Continente Magazine faz anos e eu fiz o bolo!
Para assinalar o 9º aniversário da Continente Magazine, juntei-me a uma foodstylist à séria e preparámos um bolo de chocolate absolutamente irresistível.
Sabe mesmo fazer uma lista de compras?
No meu recente programa À Roda da Alimentação, que passou na RTP1, aprendi a fazer melhores escolhas alimentares e dei um toque especial às lancheiras dos meus filhos.
Doces e refrigerantes. Sim, não e talvez
O equilíbrio deve ser o principal guia das decisões sobre a alimentação dos nossos filhos. E no caso do açúcar podemos abrir exceções.
Cor e imaginação! Nunca falha
Quer saber como atrair os crianças para a cozinha? E levá-las a preferir alimentos mais saudáveis? Tem de ver este programa.