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6 Dicas para cozinhar um peru de natal inesquecível

Se à noite é bacalhau, no dia seguinte é peru. Por tradição, este é o menu de Natal da maioria dos portugueses. Hoje, ajudo-vos a garantir que sai perfeito.

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By Fuel|2019-12-19T16:03:43+00:00Dezembro 19th, 2019|Tags: , , , , , |0 Comments

5 boas ideias para pôr mais hortícolas no prato

Descobri alguns truques para nos ajudar a incluir mais ‘verdes’ nas minhas refeições e da minha família, e assim atingir as metas indicadas pelos nutricionistas. Vale a pena apontar!

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By Fuel|2019-12-04T16:16:14+00:00Dezembro 4th, 2019|Tags: , , , , |0 Comments

As minhas dicas para tornar a carne mais saborosa

Um prato de carne bem temperado e confeccionado pode tornar uma refeição memorável. Felizmente, existem alguns truques que nos ajudam a consegui-lo. Aqui ficam os que tenho vindo a aprender com os especialistas do Continente e os muitos chefs e amigos que andam comigo À Roda da Alimentação.

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By Fuel|2019-11-07T15:22:48+00:00Novembro 7th, 2019|Tags: , , , , |2 Comments

Vegetarianismo: vamos esclarecer tudo!

Há cada vez mais pessoas a adotar um regime alimentar vegetariano ou até vegan. A Associação Vegetariana Portuguesa, baseando-se num estudo da consultora Nielsen, indica que 120 mil portugueses já fizeram esta opção.

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