Menu de Natal

Com Maria Morais Gama

Série 1Episódio 48

SOBRE

Menu de Natal

com Maria Morais Gama

Série 1
Episódio 48

No programa desta semana a nutricionista deixou um menu natalício completo.

No últimos meses têm passado pela minha cozinha os mais diversos especialistas em alimentação e saúde. Para não variar, fechei o ano em grande com a nutricionista Maria Morais Gama, uma super mãe, criadora do projeto‘Põe-te na Linha’, onde partilha dicas para um estilo de vida saudável.

Ao desafio para criar um autêntico menu de , a minha convidada especial respondeu comtrês receitas deliciosas e bastante tradicionais: sopa de castanhas, com batata-doce e no forno.

Mesmo as rabanadas ou fatias douradas, como muitos lhes chamam, foram feitas no forno, ao invés da frigideira, e adoçadas com mel, em alternativa ao açúcar, a pensar no equilíbrio e bem-estar.

Levámos tudo à mesa, num almoço que serviu para regressar aos sabores da minha infância, com pratos reinventados que ficaram ainda mais saudáveis.

Catarina Furtado

Episódio 48
7:58 m
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Episódio 2
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Episódio 1
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