Receita para um franguinho irresistível!

Por À Roda da Alimentação

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Na cozinha portuguesa há mil e uma maneiras de cozinhar ! Aqui fica mais uma forma de o confecionar bem saboroso e saudável.

Inspirados pelo site Chef Continente, sugerimos uma receita carregada de alimentos de elevado valor nutricional.

Trata-se de uma proposta que não dá muito trabalho na cozinha, mas garante sucesso total à mesa, sobretudo junto dos mais novos que não resistem a umas perninhas de frango.

Cheiinha de , esta sugestão fica muito em conta quando a família é grande e ajuda-nos a pôr a fibra em dia, ao mesmo tempo que nos dá a proteína de que precisamos neste momento excepcional que todos vivemos.

Acompanhe com ou massa integral, apenas cozidos em e um pouco de , já que nos legumes vai encontrar o tempero que precisa para uma refeição completa e cheia de sabor.

Experimente!

Receita Jantar

Frango no forno com legumes

m

4 pessoas

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Receita Jantar

Frango no forno com legumes

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4 pessoas

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Ingredientes

  • 4 coxas de frango

  • 1 limão (sumo)

  • 2 dentes de alho

  • 200 ml de vinho branco

  • 2 folhas de louro

  • 1 cebola

  • 1 curgete

  • 1 beringela

  • 2 cenouras

  • 1 pimento vermelho

  • 12 tomates cherry

  • Azeite q.b.

  • Pimentão-doce q.b.

  • pimenta q.b.

  • 1 c. de café de Sal

Preparação

1/

1/8

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Autor

À Roda da Alimentação