Uma sobremesa (realmente) leve
Voltei a vasculhar o site Chef Continente, desta vez à procura de um doce ligeiro e fácil de preparar. E encontrei!
Batido de fruta para toda a gente
Se, como eu, é grande fã de batidos de fruta, aqui fica um par de propostas irrecusáveis.
À descoberta de novos frutos
Há muita fruta que não costumava comprar simplesmente porque não lhe conhecia o sabor. Resolvi acabar com os mistérios e fui às compras.
Pequeno-almoço relâmpago
Ora aqui está um truque para começar bem o dia. Uma receita que demora cinco minutos a preparar e tem tudo o que é preciso.
Este ceviche combina com tudo
Desafiar o paladar com novas combinações é importante. Para ajudar, hoje sugiro uma receita que cruza doce com salgado para uma experiência sensorial inesquecível.
A laranja tem fama e o proveito
Não é originariamente nossa, mas é como se fosse. A laranja é um dos frutos mais populares em Portugal e faz-nos muito bem. Eu visitei um laranjal para saber mais sobre isto e saí de lá muito inspirada.
Três formas originais de levar mais fruta ao prato
Hoje deixo-lhe três receitas irresistíveis, especialmente criadas para quem não tem muitas ideias sobre o que fazer com a fruta.
Coma fruta pela sua saúde
Fibra, vitaminas e minerais... A fruta concentra vários nutrientes indispensáveis e pode mesmo ajudar a evitar muitas idas ao médico.
Eu não acredito em frutos proibidos
Alguns são-nos estranhos, outros até reconhecemos, mas ainda não provámos. Como numa dieta equilibrada nenhum fruto deve ficar de fora, está na altura de experimentar os exóticos.