Crumble de maçã saudável com Ricardo Pereira

Com Inês Simas

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O ator juntou-se, esta semana, à chef Inês Simas para preparar uma irresistível e saudável.

Este sábado, o programa ‘À Roda da Alimentação – Sem Culpa Nem Pecado’ conta com Ricardo Pereira, o ator que se divide entre Portugal e o Brasil. Em cima da bancada da cozinha vai estar um dos seus doces preferidos: um crumble de maçã, que a chef Inês Simas irá recriar, para que fique mais saudável.

Muito conhecido do público português e brasileiro, Ricardo Pereira é um dos atores mais destacados da televisão. Entre a representação e os projetos enquanto apresentador, conta já com uma carreira de mais de 20 anos, cheia de sucesso. O mesmo se pode dizer da sua vida pessoal e da família linda que criou com Francisca Pinto Ribeiro.

Desafiado a eleger um prato para confecionar numa versão mais equilibrada, escolheu um crumble de maçã.

Crumble de Maçã Saudável

Não perca esta e outras receitas saudáveis, no ‘À Roda da Alimentação – Sem Culpa Nem Pecado’, que passa aos sábados, às 17h30, na Globo.

Receita Sobremesa

Crumble de maçã com gelado

45 m

4 pessoas

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Receita Sobremesa

Crumble de maçã com gelado

45 m

4 pessoas

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Ingredientes

  • CRUMBLE

  • 240 g de farinha de aveia integral

  • 240 g de farinha de amêndoa bio

  • 80 g de óleo de coco virgem extra

  • 240 g de pasta de amêndoa

  • 4 tâmaras Medjol

  • Raspas de 2 limões

  • 4 maçãs reinetas

  • 1 c. de chá de canela

  • Sumo de 2 limões

  • GELADO

  • 2 bananas da Madeira Continente (previamente descascadas e congeladas)

  • 1/2 vagem de baunilha

  • Sumo e raspas de 1/2 limão

Preparação

1/

1/12

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Autor

À Roda da Alimentação