Receita de bolo de iogurte e morango

Por À Roda da Alimentação

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Não sabe o que fazer este fim de semana? A Sónia tem um verdadeiro ‘pecado saudável’ para lhe propor. Tente esta receita em casa e deixe a família rendida.

Convidámos a Sónia Pereira, que partilha o blogue The healthy Sinscom o Diogo, onde combinam o amor pela cozinha com a paixão pela fotografia, para nos preparar um bolo saudável.

Receita de bolo de iogurte e morango

Como seria de esperar, além de saborosa, a sua proposta fica com um aspeto irresistível, por isso, é ótima para fotografar, partilhar e fazer inveja aos amigos. Ah e esta pode muito bem ser a solução para o próximo bolo de aniversário.

Receita de bolo de iogurte e morango

Trata-se de uma versão do tradicional , neste caso com , que, certamente, lhe vai trazer muitas lembranças dos sabores da infância.

A receita é deles, mas o prazer é seu. Aproveite!

Receita de bolo de iogurte e morango

Veja também a nossa receita de Bolo de aniversário infantil.

Receita Sobremesa

Bolo de iogurte com morango

75 m

6 pessoas

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Receita Sobremesa

Bolo de iogurte com morango

75 m

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Ingredientes

  • 75 ml azeite (ou óleo de coco) + p/ untar forma

  • 240 g doce de morango 0% açúcar Continente Equilíbrio

  • 1 c. de sopa de xarope de agave

  • 4 ovos

  • 355 g iogurte grego ligeiro natural Continente Equilíbrio

  • 1 c. de sopa de extrato de baunilha

  • 1 c. de sopa de sumo de limão

  • 115 g Farinha de amêndoa

  • 135 g Farinha de trigo sem fermento Continente

  • 1 ½ c. de chá de fermento em pó

  • 1 c. de chá bicarbonato de sódio

  • 250 g morangos frescos

  • Morangos e iogurte extra, para guarnecer

Preparação

1/

1/9

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Autor

À Roda da Alimentação