Esta receita de mousse de limão fit tem uma consistência leve e refrescante, o que a torna ideal para o verão. Pouco calórica, é uma boa opção para os dias mais quentes. Experimente!

A mousse de limão fit é bastante simples de fazer, e perfeita para quando é preciso improvisar uma sobremesa rápida.

São necessários apenas quatro ingredientes – iogurte natural, água quente, sumo de limão e folhas de gelatina sem sabor; quanto à preparação, requer igualmente quatro passos bastante fáceis.

Uma mousse de limão fit, como qualquer receita fit, é uma versão nutricionalmente mais interessante da clássica mousse de limão. Assim, esta sugestão tem um baixo valor calórico devido ao tipo de ingredientes usados.

O iogurte natural é mais nutritivo e tem menos calorias do que as natas, além de ser uma excelente fonte de proteína e de cálcio; por outro lado, tem um poder bastante saciante. No entanto, o facto de ser uma receita saudável, não significa que não deva ser consumida com moderação.

Se quiser dar um toque especial à apresentação desta mousse, temos algumas sugestões: pode decorá-la com raspas de lima – além de serem visualmente muito bonitas, destacam o sabor cítrico da sobremesa; umas folhas de hortelã também dão um ar muito refrescante; mas se preferir uma aparência mais colorida, nada como uns mirtilos ou umas framboesas por cima para fazer crescer água na boca.

Bom apetite!