SOBRE
Programa Escola Missão Continente
com Mayumi Thaís Delgado
Em altura de regresso às aulas, visitei uma das unidades do Programa Escola Missão Continente e foi uma visita muito elucidativa! Conto-lhe tudo esta semana.
Neste episódio do À Roda da Alimentação a palavra pertenceu aos mais novos. Conversei com os alunos de uma das escolas inscritas no programa ‘Escola Missão Continente’ sobre o pequeno-almoço e percebi que a informação faz a diferença.
A Escola Missão Continente é um programa educativo destinado a crianças do 1º Ciclo do Ensino Básico, que apoia dezenas de escolas na sensibilização para uma alimentação saudável e um consumo consciente, abordando temas como dietas saudáveis, desperdício alimentar ou sustentabilidade ambiental.
Laticínios, cereais ou derivados, e fruta, estes são os três grupos da Roda da Alimentação a que devemos dar atenção para compor um pequeno-almoço completo e equilibrado. E isto tanto vale para miúdos como para graúdos.
É isto mesmo que destaca a nutricionista do Continente, Mayumi Delgado, que regressou ao meu programa para partilhar algumas estratégias que nos podem ajudar a fazer uma primeira refeição saudável. Assegurando 20% da energia total diária, o que comemos ao pequeno-almoço tem um impacto direto na concentração, memória e rendimento escolar, pelo que é mesmo importante escolher bem.
Catarina Furtado
